BEM-VINDO A UMA CASA COM HISTÓRIA

NO CORAÇÃO DA BAIRRADA

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A CASA

HISTÓRIA

A história da Casa de Mogofores está fortemente ligada à história de Portugal do período da séc. XIX, em que a instabilidade política fez emergir das revoltas liberais uma nova elite com lugar cada vez mais proeminente na administração pública e vida económica.

É neste contexto que podemos entender a decisão de Albano Coutinho filho, de em 1876 fixar residência em Mogofores, depois de na capital ter iniciado brilhante carreira como jornalista político, devotado à causa democrática e republicana e como escritor de méritos reconhecidos. Continuou nesta casa e nesta terra a combater pelos ideais republicanos e regionalistas, enfrentando, com a urbanidade que lhe era peculiar, as forças monárquicas do concelho e do distrito “que não acompanhavam o justo movimento do seu tempo”.
Foi o primeiro Governador Civil de Aveiro após o 5 de Outubro tendo participado na formação do Centro Democrático e no Directório do Partido Republicano Português.
Proprietário rural de largas posses, interessou-se pelo desenvolvimento agrícola da Bairrada, estudando e fazendo estudar os cultivos e as culturas, as doenças e os tratamentos, os factores de inibição e progresso da lavoura da zona. A adega de sua casa foi um verdadeiro centro experimental de técnicas e métodos de vinificação, verdadeiro laboratório enológico.
A ele se deve o desenvolvimento do ensino agrário da Bairrada, reformulando a actividade da Estação de Fomento Agrícola de Anadia e fazendo criar, por seu empenho parlamentrar na sede do concelho, uma Escola Prática de Agricultura.

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A cerca de 1,5km da Casa de Mogofores, na Quinta de S. Mateus, fica a adega da família Campolargo, que poderá visitar, provar os vinhos e espumantes, feitos exclusivamente a partir de uvas próprias e ali produzidos por processo natural e tradicional ou, simplesmente, passear nas vinhas e gozar a extraordinária paisagem circundante.

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RESTAURANTE

COMA, BEBA, APRECIE

Uma antiga taberna rural transformou-se num pequeno restaurante acolhedor que funciona para grupos (10 mínimo 36 máximo), todos os dias da semana, ao almoço ou ao jantar, mediante marcação prévia.

Seguindo uma despensa de temporada, a carta vai-se renovando ao longo do ano com especial destaque para os pratos de caça, lampreia, sável, favas.

Apresenta uma oferta equilibrada entre a cozinha tradicional com a reabilitação de velhas receitas e uma abertura destemida aos novos sabores.

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